„Jesť, to je nevyhnutnosť, ale správne jesť, to je umenie.“ La Rochefoucauld
Október je mesiac, v ktorom sa oveľa viac skloňuje slovné spojenie – zdravá výživa. Avšak, nie každý z nás si pod týmto pojmom predstaví to isté. V niekom toto slovné spojenie evokuje predstavu ovocia, zeleniny, u iného syry, mlieko, ale sú aj takí, ktorí si predstavia plný tanier dobrého jedla. Jednou z najdôležitejších vecí k dobrému a dlhému životu je zdravá výživa, na ktorú sa často zabúda.
My sme si Deň zdravej výživy pripomínali tento týždeň, že ako?
- Každý deň sme v jedálnom lístku mali zastúpenú potravinu z potravinovej pyramídy
- Pripravili sme ochutnávku zdravých nátierok a k tomu tanier ovocia. Ochutnávka mala úspech, lebo taniere ostali prázdne, čo nás teší.
- A k tomu zdravý obed polievka hovädzia falošná (z tekvice hokaida), ryba treska s brokolicou, zemiakové pyré s mrkvou, šalát z čínskej kapusty, 100 % prírodný koncentrát šťavy a k tomu miláčik.
Danica Cencerová, vedúca školskej jedálne











